SPLASH verlost im Juli 3 mal den Buchtitel "Easy Peasy" im Wert von je 20,00 €

EASY PEASY von Callwey – so unkompliziert kann Kulinarik sein
Auch wenn einem beim Durchblättern von Kochbüchern gerne mal das Wasser im Mund zusammenläuft, bleibt es oft dabei. Zu kompliziert wirken die Rezepte, zu speziell sind die Zutaten und zu aufwändig der Einkauf. Nicht so bei Callweys Kochbuch EASY PEASY – hier ist die Alltagstauglichkeit ganz vorne angestellt. Denn für kulinarische Höhenflüge braucht Autorin Risa Nagahama nie mehr als acht Zutaten. Außerdem lassen sich alle Gerichte innerhalb weniger Minuten zubereiten – und sind dabei komplett vegan.

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International einfach
Nagahama wuchs in Tokyo auf, arbeitete in Frankreich in einem renommierten Restaurant und lebt inzwischen in Deutschland. All diese Einflüsse verbindet sie für Callwey spielerisch zu einer faszinierenden und doch einfachen Küche. Ihr Mann Joerg Lehmann, ein angesehener Food-Fotograf, untermalt EASY PEASY mit außergewöhnlichem Bildmaterial. Ihre gemeinsamen Facebook-Seite „Eatside Gallery Berlin“ war die Inspiration für das Kochbuch und dessen besondere Gerichte. Unkompliziert, außergewöhnlich und einfach köstlich – das ist EASY PEASY von Callwey.

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