Eine Reise entlang der „Costa Diva“
Steile Felsen, leuchtende Zitronenhaine und das tiefblaue Meer bilden die eindrucksvolle Kulisse der Amalfiküste. Das Buch „Zu Gast an der Amalfiküste“ fängt diese einzigartige Atmosphäre ein und verbindet sie mit der kulinarischen Tradition der Region. Authentische Rezepte, persönliche Begegnungen und spannende Geschichten führen durch bekannte Orte wie Positano, Amalfi oder Ravello und zeigen, warum diese Küstenlandschaft seit Jahrhunderten Reisende begeistert.
Die Autorin Christine von der Pahlen widmet sich dabei nicht nur den klassischen Spezialitäten der Region. Gerichte wie Spaghetti alle Vongole, duftende Sfogliatella oder hausgemachter Limoncello stehen ebenso im Mittelpunkt wie die Menschen, die diese Küche prägen – von leidenschaftlichen Gastgebern über traditionsreiche Familienbetriebe bis hin zu lokalen Märkten und Restaurants.
Kulinarische Entdeckungen und mediterrane Inspiration
„Zu Gast an der Amalfiküste“ ist weit mehr als ein Kochbuch. Es ist zugleich Reiseführer, Inspirationsquelle und visuelle Hommage an eine der schönsten Küsten Europas. Eindrucksvolle Fotografien von Mayk Wendt zeigen sonnenbeschienene Terrassen, farbenfrohe Gärten und die berühmten Zitronenhaine der Region und machen die mediterrane Lebensart spürbar.
Zwischen traditionellen Rezepten, persönlichen Geschichten und atmosphärischen Bildern entsteht so ein Buch, das die Amalfiküste mit allen Sinnen erlebbar macht. Es lädt dazu ein, neue Lieblingsgerichte zu entdecken, von der nächsten Reise zu träumen oder sich ein Stück italienischer Lebensfreude in die eigene Küche zu holen.
„Zu Gast an der Amalfiküste“ – 3 × GEWINNEN
Zu Gast an der Amalfiküste
von Christine von der Pahlen
240 Seiten. 200 Abbildungen
Format 25 × 28 cm. Gebunden
€ [D] 45,00 / € [A] 46,30 / sFr. 61,00
ISBN 978-3-7667-2858-6
Hier mitmachen und gewinnen!
Einsendeschluss
Einsendeschluss ist der 30.06.2026
